汚れていませんか・・・

JUGEMテーマ:健康

梅雨に入り 蒸し暑くなってまいりましたね。

食べ物も腐りやすく成るので なるべく火の通ったものを

心がけてほしいですね。

 

コロナの影響で家族が 家の生活が多く萎えいますから

汚れ物も多く出ます。

特に水回りはカビの倉庫ですから キッチンの排水溝

洗面所 トイレ お風呂場は うっかりすると

すぐ ヌルヌルしますので 小まめに除菌して掃除を忘れないでね。

 

道具掃除

| 季節 | 10:50 | comments(0) | - | - | - |
 
 

生活のリズムを崩さないように

JUGEMテーマ:健康

コロナウイルス感染者が どんどん増えてきて

恐ろしいですね。

 

何か目印でもあれば良いけど 分からないのが

尚 恐ろしく感じます。

 

生活習慣を崩さないように しっかりと食事をする。

睡眠を充分摂ることも大切ですね。

 

簡単なストレッチを毎日短い時間で疲れない程度

続ける事が健康を維持するのです。

 

 

 

| イラスト | 14:38 | comments(0) | - | - | - |
 
 

浮足立つことは無いのです

JUGEMテーマ:つぶやき。

コロナウイルス感染が 東京は無いと言いながら 

花見客が大勢出ていたのには 驚きました。

この3日続いて大勢感染者が増えていますね。

 

目に見えない菌ですから 大胆に出歩いたり

飲み食いで騒いでいては 世界中から非常識と

批難されても 未だ現実を把握できない方の

矛盾な行動に 不思議がありますね。

 

食料品が無くなると言いふらして 買いあさり

大阪では そんなことは トイレットペーパーのとき位で

今はどこの店も山積みで 1個の制限の札を貼られていますのを

皆さん守っていますので 食料品が無くなっているのは

見ないですね。

 

お肉などは かなり安くなり 買いやすい状態です。

お店の営業時間は短くなっていますが 並んでまで買っている姿は

見かけないですね。

若い人は感染しないと 思っているけど

野球選手も頑丈なのに陽性になっていましたね。

傍若無人な行動は やめましょうね。

 

惣菜屋

 

| 季節 | 23:29 | comments(0) | - | - | - |
 
 

豆腐のお好み焼き

栄養満点なので 皆さんに喜ばれているお好みです。

 

材料は 木綿豆腐 1丁

キャベツ もやし 小松菜 どれでもあるもので

しめじ えのき 少々

ちくわ 平天いずれか 適宜

天かす カップ1

ツブ赤い生姜

玉子 1個

小麦粉 大さじ2杯

 

以上をボールに入れて混ぜて

深いフライパンにオリーブオイルを敷いて

材料を 全部入れて豚肉を並べて蓋を締めたら

火をつけます。

一番小さな火で美味しい匂いがするまで

1時間以上放ったらかしです。

 

匂いがしてきたら 浅くて大きなフライパンに

ひっくり返して入れ替えますが

豚肉が下になるので 油は引かないのです。

蓋を開けたまま 小さい火で20分くらい焼くと

出来上がりますので

大皿に ひっくり返し豚肉が上になるように

盛り付けます。

 

お好みソース マヨネーズ ツブからしをのせて

ヘラで広げ全体が万遍なく塗ります。

ヘラで切込みを入れたり取りやすくしてから

花かつおをふりかけたら出来上がりです。

 

私はピザを切ローラーを持っていますので

便利です。

 

豆腐のお好み焼き

 

| 食べ物 | 11:53 | comments(0) | - | - | - |
 
 

ポテトサラダ

JUGEMテーマ:健康

 

昨日戴いた野菜で来られた方の昼食を作りました。

 

ポテトサラダ 

ポテトサラダは 皮をきれいに洗って 芽は必ず取ってね。

適当な大きさに切って 皮付きのまま水はヒタヒタ位入れて

蓋を締め小さな火で煮ますが 塩小さじ1だけ入れてね。

水分が無くなる前に潰しだし火を止めたら 砂糖小さじ1を

入れてなめらかに混ぜておきます。

冷めてから キュリの千切り ハムも切っておいたのを

入れマヨネーズで味付けしたら出来上がりです。

 

色々作っていますので続きは明日に・・・

| 食べ物 | 23:36 | comments(0) | - | - | - |
 
 

生活の工夫

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

昔はマスクは洗って使ったものですが 最近は贅沢になって 使い捨てになっていますので

無くなれば 長蛇の列で買いに行かれていますね。

 

ハンカチでもガーゼの生地でも簡単にできますから 慌てないでね。

 

トイレットペーパーも 1ロールでどれだけ使われるのかしら・・・

 

私は心と身体の健康指導をしていますので 毎日人の出入りは多いですが

 

ダブルの柔らかいふわふわのペーパーを入れていますが

 

1日で1ロールが無くなるくらいで そんなに沢山並んでまで

 

ストックしなくても良いのではと思っています。

 

昔は新聞紙を切って使っていましたが 今は水栓で流せないので

 

ゴミ袋で捨てることになるでしょうが 生活は工夫次第でやってぃけるものです。

 

 

 

| 季節 | 00:03 | comments(0) | - | - | - |
 
 

デマに乗せられないでね

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

毎日の様にニュースで流れている コロナウイルス

対策は 色々あるでしょうが 我が家では 

毎日誰かが来られますので

下駄箱に上に除菌スプレーを置いています。

 

手洗いに行かれたら ペーパータオルを

置いていますのと自動で水が出る洗面台にしていますので

蛇口をひねることもないのです。

 

こまめに手洗いと 口ゆすぎグチュグチュペーは

していますので 爽やかです。

 

睡眠は熟睡ですか・・・

食事は偏食なく食べていますか?

 

| 季節 | 15:56 | comments(0) | - | - | - |
 
 

ゴーヤチャンプル

JUGEMテーマ:つぶやき。

新鮮なゴーヤを戴いたので 縦半分に切り 種だけ取って 食べやすい大きさに切り 酢につけてから 小麦粉を少しビニール袋に入れてその中に  切ったゴーヤを入れて袋の口を握って逆さにすれば 一気に粉がつくので フライパンにオリーブ油を入れて ゴーヤを並べt蓋をしたらゴーヤ 火をつけますが グツグツ言ったら ひっくり返して裏面も焼き 豆腐を入れ オリゴ糖と味噌を入れて 味見をしながら 最後に溶き卵を入れて 混ぜ合わせたら完成です。 みなさんが 美味しいと絶賛でしたのよ。 ゴーヤ
| 食べ物 | 15:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
 
 

SMAPが好きだったけど

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SMAPが好きだったけど解散して 残念です。  もう一度 集まって楽しい歌声や ドラマなど見せて欲しいですね。 歌は みんなを元気にしてくれる物が多いので ぜひ復活を願います。 ばら スイトピー
| 日本の栄光 | 14:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
 
 

好きなあんこ

JUGEMテーマ:つぶやき。

あずきは大好きなので ぜんざいは毎週1度は煮ています。 あんぱんも 好きだけど 大福や ぼた餅も美味しいので好きです。 ぜんざい 桜アンパン ぼた餅
| 食べ物 | 19:12 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |